滾筒烘干機根據(jù)水分和物料結合能的大小,即從物料中排除lmol水所耗能量為基準,可區(qū)分水分和物料的不同結合形式,并以此作為分類依據(jù)。 滾筒烘干機根據(jù)水分與物料的結合能把水分和物料的結合形式分為4類。 (1)滾筒烘干機化學結合水分這種水分與物料的結合有正確的數(shù)目關系,結合得非常牢固,只有在化學作用或非常強烈的熱處理(如鍛燒)時才能將其除去。即化學結合水的結合能大于5000J/mol。 (2)滾筒烘干機物理-化學結合水分這種水分與物料的結合無嚴格的數(shù)目關系,又稱為吸附結合水。這種水分只有變成蒸汽后,才能從物料中排除。這種水分的結合能大約為3000J/mol。 (3)滾筒烘干機物理-機械結合水分毛細管中的水分就屬于此類。其蒸汽壓可根據(jù)物料濕含量在吸附等溫線中得知。脫除這種水分只需克服流體流經(jīng)物料骨架的流體阻力即可。 (4)滾筒烘干機可用機械方法(如過濾)除去的水分留在物料細小容積骨架中的水分是出產(chǎn)過程中留存下來的。通常干燥時不能排除化學結合水。